Ingredientes: -masa quebrada o brisa -esparrágos - langostinos 10 ó12 troceados -cebolla -nata 150 gr -3 huevos -orégano, pimienta molida, ajo molido,albahaca y sal. (Especias al gusto) -queso añejo rallado o emmental. Preparación: Horneamos 15 min. la masa.Doramos la cebolla cortada en trocitos.Troceamos los espárragos y langostinos y los pasamos por la plancha. Añadimos todo a la mezcla de nata, huevos y especias.Vertemos en la masa y horneamos 15 min. más. Bon appétit!!!

2 Doradas langostinos espárragos arroz mermelada de cebolla,sal,limón pimienta,perejil,ajo,curry, nata y palillos -pimentón Preparación Laminar las doradas, salpimentar y limón Rellenar doradas con espárragos y langostinos,pinchar con un palillo para cerrar. Al horno 200°y dorar Arroz-salteamos con aceite,sal,ajo,perejil y curry coronar con mermelada de cebolla y esparragos. añadir reducción de nata y pimentón Paso a paso en: https://www.facebook.com/kukascakes.reposteriacreativa/

Ingredientes berenjenas jamón serrano rulo de cabra tomate, sal, aceite ensalada vinagre de módena Preparación hacemos rodajas de berenjena y las hacemos a la plancha. Pasamos el jamón serrano y vamos haciendo capas, berenjena, queso y jamón. Varias capas- al gusto. Hacemos una reducción de tomate natural con aceite y un poco de vinagre en una sartén. En un Plato presentamos con un poco de ensalada canónigos, rúcula... Añádimos reducción